Nørre Vissing Kro er kendt for at have en utrolig hyggelig og god restaurant. Vores restaurant har et rigtig godt ry, når det kommer til evner inden for madlavning,
Vores restaurant serverer kun gode, naturlige råvarer
Når der laves mad på Nørre Vissing Kros restaurant, bruges der kun gode og naturlige råvarer. Køkkenet benytter blandt andet en række produkter, der er fremskaffet i egnens egne omkringliggende omgivelser. Når køkkenet benytter varer som sandart, gedde og aborre er disse fisk blevet fanget i en af egnens søer. Ligeledes bruger køkkenet også en række produkter, der er fremskaffet via de omkringliggende skovområder; det kan være produkter som svampe, bær eller kronvildt.