MENU​

​Sansemenu​

​​Appetizer

En lille intro fra køkkenet efter årstiden

​

Forret 1

Fjordkrabbe gazpacho med cava • Skaldyr • Ærter • Choritzo • Toast 

​

Forret 2

Vesterhavsfisk med blåmuslinger • Karry • Urter

​

​Forret 3

Salat • And • Hindbær • Abrikos • Hasselnød • Lavendel

​

Hovedret

Krondyr fra Søhøjlandet • Rødder • Kål • Solbær • Mocca-vaniljesauce

​

​

Ostetallerken

Brie de Maux • Saltmandler • Compot af tørret frugter • Bladselleri

​

Dessert

Tarta Santiago med Mandler • Kumquats • Rosencreme • Vanilje

​

​

Minimum 2 Personer

​

​

6 retter : Forret 1 • Forret 2 • Forret 3 • Hovedret • Ost • Dessert           715,-

                Inkl. vinmenu                                                                                 1315,-

5 retter : Forret 1 • Forret 2 • Forret 3 • Hovedret • Dessert                    645,-

                Inkl. vinmenu                                                                                1145,-

4 retter : Forret 1 • Forret 2​ • ​Hovedret • Dessert​                                     565,-

                Inkl. vinmenu                                                                                    965,-

3 retter : Forret 1 • Hovedret • Dessert​                                                      475,-

                Inkl. vinmenu                                                                                775,-

​

Saftmenu kr. ​49,- pr. ret

Tilkøb af et glas bobler til appetizer kr. ​95,-

Ændring af Menuens retter kr. 50,- pr. ret

A la Carte

​​Starter

Bobler • Udvalg af snacks 149 kr.

​

Forretter

Fjordkrabbe gazpacho med cava • Skaldyr • Ærter • Choritzo • Toast 

​195 kr.

Vesterhavsfisk med blåmuslinger • Karry • Urter

185 kr.

Salat • And • Hindbær • Abrikos • Hasselnød • Lavendel

175 kr.

​

​

Hovedretter

Grillet barbequed oksemørbrad • Tomat • Sommerkål • Svampe-trøffelmayo

395 kr.

Duet af vesterhavsfisk • Variation af ratatouille • Basilikumsauce

​365 kr.

Krondyr fra Søhøjlandet • Rødder • Kål • Solbær • Mocca-vaniljesauce

345 kr.

Svampe-majs Terrin • Belluga linser
​260 kr.

Dagens ret - Mandag-Torsdag

245 kr.

​

Ost

Brie de Maux • Saltmandler • Compot af tørret frugter • Bladselleri

135 kr.

​

Desserter

Lille Cirkus af Flødeis & Sorbet • Knas • Sommerbær        

125 kr.

Tarta Santiago ala N.V.K • Mandler • Kumquats • Rosencreme • Vanilje    

125 kr.

Fransk Chokoladekage • Sensommerbær • Hindbær • Mynte • Kokos

130 kr.​

​

Børn (u 12 år)

Grillet Kylling el. ristede pølser med Salat, Kartofler, Ketchup og Remoulade

125 kr.

Spaghetti bolognese med revet ost

125 kr.

Udvalg af Is med Vafler

75 kr.