Julefrokost tallerken • 295,-
(Kun til hele bordet / 3 serveringer)
Gransyltede sild • løg • æbler • æg • karry • mayo
Skagensalat • rejer • porre • fennikel i aniscreme
Smørristet vesterhavsfisk • grov urteremoulade • salat • citron
Hønsesalat • nødder • porre • æbler • ingefær
Terrin af gris • sherrysyltede frugt-løg • spirer • knasende gris
Vinterkål • ristede hasselnødder • røde bær • mandariner • dijonmarinade
And • rødkål med stjerneanis• orangeflødesauce
Julekage • æbler • nødder • allehånde • kardemommecreme
-------------------------------------------------------------------------
A LA CARTE FROKOSTKORT
Sild og skov • 145,-
Gransyltede sild • løg • æbler • æg • karry • mayo
Dagens fangst • 160,-
Smørristet vesterhavsfisk • grov urteremoulade • salat • citron
En klassiker i forklædning • 110,-
Hønsesalat • Nødder • Porre • Æbler • Anis-ingefær
Italiensk Julekalv• 175,-
Carpaccio af kalv • Svampe-trøffelmayo • Salat • Vinterurter • Escabeche
Den grønne gren - 125,-
Vinterkål • ristede hasselnødder • røde bær • mandariner • Dijonmarinade
Tilkøb: Røget dyrekølle • 70,-
Gris • 125,-
Terrin af gris • Sherrysyltet frugt-løg • Spirer • Knasende gris • Salat
Rapand • 275,-
And • vinterurter • rødkål • orangeflødesauce • Ristede kartofler
Ost & Dessert
Ostetallerken • 135,-
Udvalg af årstidens oste • sødt • salt • knas
Den søde jul • 95,-
Julekage • æbler • nødder • allehånde • kardemommecreme
Bestil bord HER
BØRNEMENU (U. 12 ÅR)
Stegt kylling med pommes frites • ketchup • remoulade • salat • 125,-
Pasta bolognese • revet ost • 130,-
Smørstegt fiskefilet med pommes frites • ketchup • remoulade • salat • 120,-