vildtaften
30. Oktober kl. 18.00
Denne aften er dedikeret til naturen og jagtens spændende verden og byder på smagsoplevelser ud over det sædvanlige.
Råvarerne kommer fra skovene i det skønne Søhøjland,
der omkranser Nørre Vissing Kro
Appetizer
Surprise
Forret
Vildtbouillon med fasan albondigas, sherry, urter og kastanjer
Forret
Røget krondyr med skovsvampe ala creme, syltede ribs og grønkål
Hovedret
Sika hjort med rødder, kål, græskar og mocca-vanilje-chokoladesauce
Dessert
Provencalsk juletærte med æble, appelsin, vaniljeis og mynte
Kr. 499,-
Klik her for bordbestilling
Kombiner aftenen med en overnatning og morgenbuffet dagen efter for kun 350 kr. pr. person ved 2 pers. i delt dobbeltværelse.
Reserver Ophold